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Rohstoffe & Produktion

Kelly's - Seit 1955 von hier - Für uns!

Was macht Kelly's Snacks eigentlich so besonders? Neben der außergewöhnlichen Produktvielfalt und einzigartigen Knusprigkeit, ist es vor allem die österreichische Wertschöpfung. Mit ca. 260 Mitarbeiter:innen am Standort Wien und 130 im Werk in Feldbach in der Steiermark ist Kelly der einzige Snackartikel-Anbieter, der in Österreich mit größtenteils heimischen Rohstoffen und zu 100 % palmölfrei produziert.

Kelly ist mit ca. 27.000 Tonnen im Jahr einer der größten heimischen Kartoffelverarbeiter. Rund 90 Landwirtschaftsbetriebe liefern jährlich beste Kartoffeln aus den Regionen Absdorf, Hollabrunn, Tullnerfeld, Korneuburg, Mistelbach, Marchfeld und Seewinkel in das Werk im angrenzenden 22. Wiener Gemeindebezirk. Die Tatsache, dass manche Kartoffelfelder nur ca. 6 km vom Kelly Werk entfernt liegen, unterstreicht die knisternde Regionalität und garantiert einen möglichst geringen CO2-Ausstoß. Kelly's Chips, made in Austria, sind geschmacklich perfekt abgerundet – dank Salz aus den Salinen in Ebensee und Paprika-Gewürz vom österreichischen Gewürzspezialisten Kotányi. Auch der Maisgrieß stammt aus Guntramsdorf in NÖ.

Dass man mit Kelly's Snacks nachhaltig und regional knabbert, unterstreichen auch aktuelle Projekte, wie der Bau einer Photovoltaik-Anlage (Werk Wien und Feldbach) oder der Bau eines neuen Hochregallagers am Standort Wien, die zu einer Verringerung des CO2-Ausstoßes sowie zur Reduktion von negativen Umweltauswirkungen beitragen. Zudem wird in der Produktion ein „zero loss mindset“ gelebt, was bedeutet, dass der Foodwaste durch immer weiter optimierte Prozesse so gut es geht minimiert wird.

Chips

Die Kelly's Kartoffel Regionen

Kelly’s Chips sind in Größe und Farbe so variantenreich wie das Naturprodukt Kartoffel selbst. Mit dem Kauf einer Packung Kelly’s Chips, hergestellt aus 100 % österreichischen Kartoffeln, leisten Sie einen Beitrag zur Sicherung der Existenz der österreichischen Kartoffelbauern. Die besten Kartoffeln für unsere Chips kommen aus folgenden Regionen: Marchfeld (NÖ), Stockerau (NÖ), Hollabrunn (NÖ), Korneuburg (NÖ), Mistelbach (NÖ), Tullnerfeld (NÖ) und Seewinkel (BGLD). 

Daten & Fakten

Rund 90 Landwirtschaftsbetriebe und Bauern aus Niederösterreich und dem nördlichen Burgenland liefern Jahr für Jahr heimische Erdäpfel für knusprige Kelly’s Chips

Ca. 27.000 Tonnen beste, österreichische Kartoffeln werden in Summe von Kelly pro Jahr verarbeitet

Die Tatsache, dass manche Kartoffelfelder in Fußreichweite von nur ca. 6 km vom Kelly Werk in Wien entfernt liegen, unterstreicht die knisternde Regionalität und garantiert auch einen möglichst geringen CO2-Ausstoß

Hermes oder Lady Claire lauten die klingenden Namen der bevorzugten Kartoffel-Sorten. Der typische hohe Stärkegehalt sorgt dafür, dass die Kelly’s Chips weniger Fett aufnehmen und im Biss knuspriger schmecken

Zum maßvollen Verfeinern von Kelly’s Snacks werden jährlich ca. 1.100 Tonnen heimisches Salz von den Salinen Österreich verwendet

Auch bei den hochwertigen Gewürzen, natürlich frei von Geschmacksverstärkern, lässt sich Kelly international inspirieren, vertraut aber Großteils auf nationale Bezugsquellen

Neben den vielen österreichischen Rohstoffen garantiert auch die Produktion in Wien-Donaustadt mit ca. 260 Mitarbeitern, dass bei Kelly das Label „Made in Austria“ nicht nur ein Lippenbekenntnis ist, sondern bei einer Packung Kelly’s Chips tatsächlich auch zu 100 % zutrifft

Mais-Snacks

Daten & Fakten

Seit 1955 bezieht Kelly seinen Maisgrieß von den niederösterreichischen Assmannmühlen, welche langjährige Partnerschaften mit ihren regionalen Landwirten pflegen. Die Mühlen laufen 100 % elektrisch und sind somit nicht auf fossile Brennstoffe angewiesen

Der von Kelly verwendete Maisgrieß wird ausschließlich aus österreichischem, GVO (genetisch veränderte Organismen) freien Mais erzeugt

Kelly setzt auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Erdnüssen. Aufgrund der Gefährlichkeit von Erdnuss-Allergien hat Kelly im Jahr 2014 den gesamten Wiener Produktionsbereich, in dem Erdnüsse verarbeitet werden, räumlich von der restlichen Produktion getrennt. Speziell geschulte Mitarbeiter überwachen diesen, in Österreich einzigartig abgetrennten Produktionsbereich

Die Produktion in Wien-Stadlau mit ca. 260 Mitarbeitern unterstützt, dass bei Kelly das Label „Made in Austria“ nicht nur ein Lippenbekenntnis ist, sondern bei einer Packung Kelly’s Snips tatsächlich auch zutrifft

Auch bei den hochwertigen Gewürzen, natürlich frei von Geschmacksverstärkern, lässt sich Kelly international inspirieren, vertraut aber Großteils auf nationale Bezugsquellen

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